С миру по нитке

Болгарский (сладкий) перец - это не только вкусный, но и очень полезный овощ. Это настоящая кладовая витаминов. В нем содержится большой запас аскорбиновой кислоты, каротина, рутина. Но далеко не все его выращивают на своем приусадебном участке, так как это очень капризное растение.  Что сажать: сорт или гибрид? Перед посадкой вам нужно определится, что вы будете сажать: сортовые или гибридные перцы. Это очень важно. Как правило, все гибриды довольно крупные, массой до 400 грамм и  толщиной стенки более 1 сантиметра. А по вкусовым качествам, часто уступают сортовым. К тому же, стоить помнить, чтобы гибриды более капризны и требовательны к уходу. Поэтому, чтобы получить достойный урожай, нужно будет постараться: формировать куст, рыхлить почву, часто поливать и пр. Но это все и отражается на урожайности - он гораздо выше, чем у сортовых перцев.  Также, с гибридных перцев нет смысла собирать семена, так как при последующих посевах они теряют свои свойства, происходит расще...

Помидоры - одна из самых популярных овощных культур на наших огородах. Его выращивают на каждом приусадебном участке. Но хороших урожаев добиваются не все, несмотря на то, что томаты - неприхотливое растение.  В данной статье мы рассмотрим основные правила выращивания помидоров, соблюдая которые вы всегда будете с богатыми урожаями. Подготовка почвы перед посадкой помидоров  Большинство огородников используют для посадки рассады купленную земляную смесь. Но купленная - это не значит хорошая. И очень велик шанс приобрести грунт низкого качества, а иногда и зараженного болезнями или вредителями. Что непременно скажется на развитии растений. Намного лучше приготовить землю для посадки самостоятельно в домашних условиях. Для этого нужно смешать в равных пропорциях обычный чернозем и перепревший навоз. Добавить суперфосфат и золу из расчета: 30 грамм суперфосфата и 1 ст. ложку золы на 1 кг смеси.  Также, до посадки, землю необходимо обработать, чтобы избавится от вредителей и...

Технология выращивания баклажанов во многом похожа на процесс возделывания помидор и перца . Но в отличие от этих культур, баклажаны очень любят тепло. Поэтому, их выращивают только через рассаду.  Выращивание рассады баклажанов С посадкой рассады баклажанов торопится не стоит. Нужно помнить, что это теплолюбивое растение, а высадка рассады в открытый грунт производится конце мая, начале июня в возрасте 60-65 дней. Следовательно, оптимальное время высева семян - середина марта.  У баклажанов очень слабая корневая система. Поэтому, выращивать рассаду лучше сразу в отдельных стаканчиках и обойтись без пикировки.  В остальном, процесс выращивания рассады баклажанов ничем не отличается от ухода за рассадой других культур. Подготовка участка под посадку баклажанов На место будущей грядки вносят торф, перегной, песок, перепревшие опилки из расчета 10 литровое ведро на 1 кв. метр. После чего, землю перекапывают.  Важно: нельзя сажать баклажаны на участке, где ранее рос...

Белокочанная капуста - овощная культура, которая с легкостью переносит холодную погоду. Она спокойно растет при температуре + 15 С, а в осенние месяцы, при температуре + 5 С. Семена прорастают прорастают при + 2 С. Капуста любит хорошо освещенные участки с плодородной почвой. Но стоить помнить, что данный овощ нельзя ежегодно сажать на одном и том же месте. А в избежание развития заболеваний и вредителей, живущих в земле, капусту лучше высаживать на прежнее место не ранее, чем через 4 года. Капуста очень требовательна к влажности почвы и благоприятно отзывается на частые поливы малыми дозами.  Содержание Подготовка семян перед посадкой Залог хорошего урожая - это качественный посевной материал. Семена не должны быть слишком старые, так как при длительном хранении они теряют свою всхожесть. Поэтому, всегда покупайте их у проверенного продавца или выращивайте сами. Также, перед посевом, семена капусты необходимо пробудить. Для этого их выдерживают в течение получаса ...

Наверняка, многие сталкивались с такой ситуацией, что при выращивании столовой свеклы часть корнеплодов имеет плохой вкус, они горчат и совсем не сладкие. Но почему так получается? Что влияет на вкусовые качества столовой свеклы?   Основная причина того, что свекла не сладкая - это неправильный уход за посадками Свеклу нельзя сажать на одном и том же месте два года подряд. При этом, участок под посадки не должен быть затененным. А почва должна быть легкой, хорошо взрыхленной и содержать большое количество перепревшего навоза.  Важно, чтобы кислород с легкостью поступал к корням, после каждого дождя и полива, почву необходимо рыхлить. Стоить помнить, что корнеплоды плохо завязываются при сильном загустении. Чтобы такого не происходило, посадки нуждаются  в прореживании. Оптимальное расстояние между растениями - 15-20 см.  Свекла, также, очень требовательна к влажности почвы, особенно в период вегетации. Поэтому, посадки свеклы нужно поливать достаточно част...

Многие знают, что репчатый лук выращивать лучше из лука-севка. Такой способ дает ряд преимуществ: раннее созревание, более крупные плоды и обильный урожай. Лук-севок - маленький лучок, выращенный из семян (чернушки), предназначенный для выращивания репчатого лука. Главное, правильно сохранить лук-севок до весны, ведь это влияет на урожай. Как сохранить лук-севок до весенней посадки После сбора, лук-севок сортируют, удаляют прелые, поврежденные, больные и проросшие луковицы. Самый лучший посевной материал - это маленькие луковички, диаметром меньше 1 сантиметра. Но использовать его лучше для озимых посевов, т.к. сохранить целым до весны очень трудно. А в земле он будет чувствовать себя хорошо. И на следующий сезон даст прекрасный урожай. Перебранный и отсортированный лучок хорошо просушивают в течении 2-3 дней, рассыпав его тонким слоем на поддоны в сухом проветриваемом помещении. Просушенный севок складывают в ящики и хранят при комнатной температур...

Большинство огородников предпочитают выращивать рассаду самостоятельно, нежели покупать ее. И это правильно! Если не учитывать трудозатраты, то тут существенные плюсы. Во-первых, это намного дешевле. Во-вторых, ты точно знаешь какие сорта сажаешь. В-третьих, домашняя рассада намного качественнее, ведь она получает правильный уход на протяжении всего роста и развития растения. Как правильно вырастить рассаду в домашних условиях Первым делом, надо выбрать место где будет в доме расти рассада. Оно должно быть хорошо освещено и без сквозняков. Для этих целей подойдет подоконник, правда, после небольших доработок. На окне нужно заклеить все щели, а отопительные батареи накрыть картоном или фанерой.  После этого, можно приступить к дальнейшим действиям. В контейнеры насыпают землю, высеивают семена, уплотняют землю и поливают теплой водой. А для ускорения всходов, сверху на рассадники натягивают пищевую пленку, чтобы создать парниковый эффект.  Как только появятся...

Если вы решили выращивать рассаду самостоятельно, то землю для этих целей, не обязательно покупать в магазине, можно обойтись и приготовленной в домашних условиях. Главное, перед посадкой грунт обработать. Иначе, велика вероятность того, что всходы погибнут от оставшихся в почве болезней или вредителей. Как обработать землю перед посадкой рассады? Существует множество различных способов обработки земли. Какие-то из них малоэффективные, а какие-то, и вовсе, вредны для почвы, т.к. разрушаю большую часть гумуса. На мой взгляд, самый лучший и эффективный метод - это пропаривание . Чтобы подготавливать землю таким способом, необходима специальная конструкция, наподобие пароварки. Для ее изготовления потребуется: Ведро 12 литровое с крышкой; Алюминиевая крышка, диаметром меньше чем у ведра; Мешковина; Дрель со сверлом по металлу. Собирается этот агрегат следующим образом: сначала подгоняется алюминиевая крышка по диаметру таким образом, чтобы она свободно проходила в...

Если вы заметили, что посадки лука или чеснока замедлились в росте или их рост совсем прекратился. Листья стали желтеть, появились желто-белые или светло-зеленые полоски по краям. А через время и вовсе, листья начали вянуть, терять форму, падать на землю и сохнуть. Это плохой признак, свидетельствующий о том, что растения, скорее всего, заражены мозаикой. Мозаика лука и чеснока - это вирусное заболевание, переносимое растительноядными клещами и тлей, от растения к растению. Способы борьбы с мозаикой лука и чеснока К сожалению, препаратов для уничтожения мозаики лука и чеснока не существует. Это заболевание не поддается лечению. Все что вы можете сделать - это предотвратить ее дальнейшее распространение по вашему участку. Для этого, необходимо выполнить следующее: Убрать все пораженные растения с признаками заболевания с участка; Удалить все сорняки с грядок и на прилегающей территории; Сожгите всю собранную растительность; Оставшиеся посадки лука и ч...

Огурец - довольно распространенная овощная культура. Его выращивают на каждом огороде. Но не у всех получается собирать хорошие урожаи. Хотя в этом нет ничего сложного. Чтобы быть с огурцами, нужно соблюдать основные принципы: 5 главных секретов выращивания огурцов в открытом грунте Огурец - теплолюбивое и светолюбивое растение. Следовательно, грядки с этой культурой должны располагаться на участке с южной стороны в незатемненном месте. Огурцы следует высаживать в грунт только тогда, когда среднесуточная температура будет не ниже +10°C. При более низких температурах, растение будет болеть и плохо развиваться. И может, даже, погибнуть. Грядки под огурцы необходимо готовить с осени. Делается это так: в землю вносится перегной из расчета 10 литровое ведро на 1 кв. метр. А также, зола и искусственные удобрения. Если почва кислая, то ее еще и известкуют. Весной, за две недели до посадки огурцов, участок перекапывают. За 30-40 дней до посадки, высевайте огурцы на рассаду. Н...

Качественный посевной материал - это залог хорошего урожая. Свежие семена лучше прорастают, в следствие чего, всходы получаются дружными. А растения вырастают более крепкими. Поэтому, необходимо знать сколько лет можно хранить семена тех или иных растений. В таблице ниже, указаны сроки хранения распространенных овощных культур и цветов:   Срок хранения    Название культуры 1 год       Аквилегия и дельфиниум 1-2 года Салат, овсяной корень, пастернак, сельдерей, скорцонер, вербена, нигела, петуния, гайлардия, примула 2-3 года Кресс-салат, укроп, морковь, петрушка, ревень, лук, щавель, астра, бегония вечноцветущая, бальзамин, василек, гвоздика Шабо, георгин, левкой, немезия, эшольция, виола, колокольчик, королина, пиретрум, рудбекия 2-4 года Хризантема 2-5 года Душистый горошек 3-4 года Горчица, фасоль, агератум, антирринум, календула, портулак, резеда, сал...

Свежая зелень полезна для человека, она содержит большое количество необходимых организму микроэлементов и витамин. Но покупать ее постоянно очень накладно, да и качество купленной петрушки или укропа весьма сомнительное. Неизвестно чем ее подкармливали и обрабатывали.  Другое дело, собственная зелень, выращенная на подоконнике. Она более ароматная, ну а про вкус и говорить нечего.  Дома можно получить хороший урожай петрушки, укропа, кинзы, кресс-салата, мяты, шпината, листового салата и различных пряных трав. Для того, чтобы вырастить зелень в собственной квартире, необходимо следующие: Качественный посевной материал; Хорошая плодородная земля; Широкие, не особо глубокие, контейнеры; Пищевая пленка. Как на подоконнике вырастить свежую зелень В контейнеры насыпаем землю и хорошо проливаем теплой водой. Равномерно высеиваем семена нужной нам культуры. Присыпаем тонким слоем земли, не более 5 мм. Обильно поливаем. Обтягиваем рассадники пищевой п...

Лук-порей известен еще со времен Древнего Египта. А на сегодняшний день, это уже популярная овощная культура, которую выращивают, практически, во всем мире. Но не смотря на это, не все знают как его правильно хранить в зимнее время в домашних условиях. Какие сорта лука-порея выбрать для хранения: Изначально, нужно усвоить, что для хранения подходят не все сорта лука-порея. Выбирать надо среднеспелые или позднеспелые сорта. Если вы не знаете какой сорт посажен на вашем участке, то определить это можно по внешнему виду растения: Раннеспелые сорта имеют длинный стебель и разрыхленные, светло-зеленые листья с легким восковым налетом. Среднеспелые (осенние) сорта имеют утолщенный стебель, порядка, 20 сантиметров в длину. Листья мощные длинные, серо-зеленого или темно-зеленого окраса. Позднеспелые (зимние) сорта имеют утолщения в нижней части растения. Листья сизо-зеленого цвета из-за сильного воскового налета. На растении они располагаются веерно. Сбор и хранение у...