Как на подоконнике вырастить свежую зелень

Свежая зелень полезна для человека, она содержит большое количество необходимых организму микроэлементов и витамин. Но покупать ее постоянно очень накладно, да и качество купленной петрушки или укропа весьма сомнительное. Неизвестно чем ее подкармливали и обрабатывали. 

Другое дело, собственная зелень, выращенная на подоконнике. Она более ароматная, ну а про вкус и говорить нечего. 

Дома можно получить хороший урожай петрушки, укропа, кинзы, кресс-салата, мяты, шпината, листового салата и различных пряных трав.

Для того, чтобы вырастить зелень в собственной квартире, необходимо следующие:

1. Качественный посевной материал;
2. Хорошая плодородная земля;
3. Широкие, не особо глубокие, контейнеры;
4. Пищевая пленка.

Как на подоконнике вырастить свежую зелень

В контейнеры насыпаем землю и хорошо проливаем теплой водой. Равномерно высеиваем семена нужной нам культуры. Присыпаем тонким слоем земли, не более 5 мм. Обильно поливаем.

Обтягиваем рассадники пищевой пленкой, чтобы получить парниковый эффект. И убираем контейнеры в темное теплое место.

После появления всходов, рассадники переставляем на подоконник и снимаем пленку.

Растениям требуется много солнечного света. Его недостаток будет отрицательно сказываться на росте и развитии посевов. Поэтому, если у вас окна плохо освещены, необходимо установить дополнительную подсветку из ламп дневного света.

Теперь, остается только дождаться созревания урожая. При этом, необходимо периодически поливать посевы теплой водой.

При сборе зелени, срезайте только большие листочки и веточки на уровне земли. Оставляйте часть растений. И такая грядка вам будет давать урожаи еще долгое время.

Рекомендуем