Шашлык из королевских креветок с беконом
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления шашлыка из королевских креветок с беконом.
Ингредиенты:
- Креветки королевские - 500 гр;
- Бекон - 500 гр;
- Сметана - 150 гр;
- Мед - 100 гр;
- Масло оливковое - 150 мл;
- Свежевыжатый апельсиновый сок - 100 мл;
- Молотый черный перец.
Способ приготовления шашлыка из королевских креветок с беконом:
Бекон режем тонкими длинными полосками.
Креветки моем, чистим. Заворачиваем в полоски бекона. Натираем черным перцем. Нанизываем на шампура и отправляем на мангал. Жарим на углях по 4 минуты с каждой стороны.
Готовый шашлык подаем на стол вместе со сметанным соусом.
Соус готовится готовится следующим образом: мед, сметану, оливковое масло, апельсиновый сок смешиваем и взбиваем миксером.
Комментарии